Minggu, 17 April 2011

PUDING BUSA LAPIS BOLU


Bahan: 
450 ml air
1 bungkus agar-agar putih 
100 gram gula pasir 
300 gram bolu kering tipis 
400 ml air 
1 bungkus agar-agar 
100 gram gula pasir 
¼ sdt vanilla bubulk 
1/8 sdt garam 
2 putih telur, kocok sampai beku 
Cara Membuat : 
Campur air, agar-agar dan gula pasir, lalu masak sampai mendidih. Angkat. Tuang adonan ke dalam loyang 22×22 cm, biarkan sampai agak membeku. Letakkan bolu kering di atasnya. Masak air, agar-agar, gula pasir, vanilla dan garam sampai mendidih. Angkat. Masukkan ke dalam putih telur kocok, aduk rata. Tuang di atas lapisan bolu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar